这个曾经为Ben Ean的著名酒庄于1912年由Lindemans从John MacDonald手中购买。Lindemans酒业由Lindeman博士在1842年成立。Lindeman博士和他三个儿子在Cawarra，Coolalta，Catawba，Warrawee和Kirkton购买并建造了葡萄园。Lindemans还从Carmichael家族购买了Porphyry品牌以及该品牌所剩的全部存酒。Porphyry拥有很高的声誉，1851年维多利亚女皇也曾经喝过这种酒。Lindemans酒业目前仍在生产Porphyry。
Lindemans猎人河葡萄酒是澳洲有名的葡萄酒系列。猎人谷白葡萄酒主要以瑟美戎（Semillon）和霞多丽（Chardonnay）两个葡萄品种为原料制成。这个品牌下主推的葡萄酒有Lindemans猎人河瑟美戎和猎人河霞多丽。这两种酒每年都有生产，而且它们的年份非常好，在澳洲葡萄酒市场上占有一定的位置。
1986年，在Karl Stockhausen通过Lindemans占据了高端市场之后，他的酿酒师职位就由Gerry Sissingh接替，Gerry曾经帮助Len Evans建立了Rothbury庄园。现在的酿酒师是来自南澳著名酿酒家族的Pat Auld，他在2000年度过了他在猎人谷的第27个酿造年份。1999年Lindemans酒庄已经完成了升级，建成了一个功能齐全的综合性接待中心，包括Laragby阁楼，Steven房间和一个葡萄酒博物馆。
